10
Mayıs
2012
Merhabalar hafta sonu yaklaşıyor bende hafta sonu ailenizle birlikte güzel bir kahvaltı sofrası hazırlamanız için bir tarif eklemek istedim.Tavada yapılan bu pratik pizza hem lezzetli hemde doyurucu.En çokta çocukalrınızın beğeneceği bir tarif….
Malzemeler:
3 yumurtatavanızın büyüklüüne göre 3-4 orta boy patateskaşar peyniri, beyaz peynir veya istediğiniz peynir çeşitlerisucuk, salam, sosis vs.2 domatesyeşil biber, kırmızı biberzeytintuz, karabiber, kırmızı biber,kekikzeytinyağı
Yapılışı:
Önce arkadaşlar patatesleri yarı kıvamda haşlayın.Tarifte haşlamadan yapılmıştı ama ben belki de çabuk pişmez diye yarı haşladım.Patetesleri ince yuvarlak dilimleyin ve hafif yağlanmış teflon tavaya aralık kalmayacak şekilde dizin. Kızartmaya başlayın.Bu arada yumurtaları bir iki kaşık süt ekleyip çırpın.Diğer malzemeleri doğrayın, kaşarı rendeleyin.Patateslerin altı kızarınca uygun bir kapakla ters çevirin.Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün, yumurtaların üzerine önce kaşar yayın. Kaşarın üzerine diğer malzemeleri dilediğiniz şekilde sıralayın.Yine en üste bol kaşar serpin ve tavanın üzerini kapatıp pişmeye bırakın.Pişince dilimleyerek servis yapn.Afiyetler olsun
yorumlar:
yorum yapmak ister misin?
© Tüm Hakları Saklıdır - Kadinlar Kahvesi
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz.